Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình. Chắc chắn hai bạn sẽ có được một ngày tình yêu đầy ý nghĩa và vô cùng đáng nhớ.
Để thực hiện món súp tình nhân không hề khó, bạn chỉ cần dành ra ít phút, nấu ăn với cả niềm đam mêm là có được món ăn hoàn hảo.
Nguyên liệu gồm có:
- 400gr cà chua bột
- 300 ml nước dùng gà hoặc lợn
- ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngô
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước ép tỏi
- 2 muỗng canh kem tươi
- Rau mùi xắt nhỏ
- 3 nhánh hành xắt nhỏ
- Hạt nêm, dầu chiên
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Cà chua các bạn rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, bỏ vỏ rồi thái miếng.
Bước thứ hai(2): Bột ngô các bạn hòa tan trong nước lạnh.
Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, thêm dầu chiên, phi thơm hành sau đó cho cà chua vào xào. Khi xào, các bạn nhớ nêm hạt nêm, nước tỏi, rau ngò.
Bước thứ tư(4): Các bạn thêm nước, nấu sôi và để nhỏ lửa khoảng 15 phút. Sau đó, các bạn lọc bã, đun tiếp rồi thêm bột ngô sao cho sánh đều và tắt lửa.
Để món súp tình yêu thêm hấp dẫn, các bạn hãy trang trí với kem tươi.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
